Pikantní čínská směs se zeleninou

kuřecí maso, 500g
rýže
cibule (3x malá nebo 2x velká)
Srirarcha
mražená zelenina (ideálně Kaufland K-Classic Pfannengemüse Asiantische Art), 750g | pozor, obsahuje houby
Kari koření
česnek
koření „Čína“ (např. Vitana)

nakrájet kuřecí maso na malé kousky
rozehřát olej na pánvi
kuřecí maso vložit do pánve a nechat restovat (dusit pod poklicí)
během restování nakrájet cibuli na měsíčky
maso posypat větší dávkou Čína koření
k orestovanému masu přidat nakrájenou cibuli
přiklopit a dusit
po cca 5-10 minutách přidat mraženou zeleinu
přiklopit a dusit, občas promíchat – od této fáze dusit s občasným mícháním cca 30-40 minut
až zelenina změkne, přidat pořádnou dávku Srirarchy
přidat trochu Worchesterové omáčky
přidat trochu Kari koření
přidat ještě trochu Čína koření
osolit a opepřit
vložit 4 stroužky prolisovaného česneku
ještě alespoň 5 minut dusit